Me gustaría saber la cantidad de arroz que debo cocinar por persona. Preferiblemente en algunas medidas "rápidas" - como tazas, cucharas, etc.
También estaría bien saber cuánta agua debo añadir a la arrocera.
Edito: Quiero tomar el arroz como guarnición, normalmente con algún tipo de guiso.
Edición: El vaso que he estado utilizando tiene 300ml llenos a unos 3mm por debajo del borde superior (que es lo que considero "lleno").
Yo suelo utilizar 1/4 de taza por persona para una ración pequeña, y 1/3 de taza por persona si tiene más hambre. Seguramente querrá consultar las instrucciones de su olla arrocera para comprobar la cantidad exacta de agua que debe añadir, ya que los distintos fabricantes varían. Creo que la que yo usaba antes necesitaba la misma cantidad de agua que de arroz.
Normalmente cocino 1/2 taza (taza de medida 8oz) de arroz por persona...en la olla arrocera o en la estufa quieres duplicar el agua....ie 1/2 taza de arroz a 1 taza de agua....1/3 taza de arroz a 2/3 de agua...2cup de arroz a 4cup de agua...etc...
Debería ser 1/2 taza tal vez para una persona promedio.